Тыква обладает высокой пищевой ценностью и благотворно влияет на организм благодаря содержанию витаминов и микроэлементов. Регулярное употребление тыквы в пищу способствует очищению, противовоспалительному, сосудорасширяющему и ранозаживляющему действию. Тыква рекомендуется включать в рацион всех людей и прописывается в качестве ценного компонента диетического питания при ожирении.